Food Court – Athens International Airport
Αττική Οδός, Σπάτα Αρτέμιδα 190 04
Το αρχιτεκτονικό γραφείο
A&M Architects ανέλαβε για λογαριασμό της “SSP Travel Food Experts”, να σχεδιάσει αλλά και να διαχειριστεί την κατασκευή 8 Food & Beverage καταστημάτων που εκτυλίσσονται γύρω από μια κεντρική πλατεία στο Διεθνές Αεροδρόμιο Αθηνών. Η πλατεία αυτή βρίσκεται στο επίπεδο των αναχωρήσεων και περιλαμβάνει τα εστιατόρια “Platea”, “Negroni”, “Yumcha”, “Grab & Go”, “Le Grand Comptoir” και το “Panopolis”. Η κατανομή των καταστημάτων έγινε με βάση μια free flow λογική με σκοπό την μεγιστοποίηση των πωλήσεων και την προσφορά πληθώρας γευστικών επιλογών στους πελάτες.
Η εταιρία μας, προμήθευσε για τον πολυσύχναστο χώρο του αεροδρομίου, πλακάκια εξαιρετικών μηχανικών αντοχών. Τα πλακάκια αυτά προσομοίαζαν ξύλο, τσιμέντο, τούβλο αλλά και παλιό ρουστίκ πλακάκι. Οι χρωματισμοί που χρησιμοποιήθηκαν ήταν γήινοι και λιτοί.
